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青森食材を使ったメニューが楽しめる!「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」2021年1月15日(金)から開催!

2021.1.15 -[イベント情報 / お土産 / お土産(館) / その他(館) / 最新情報 / 館のおすすめ

 

●青森の旬の食材を楽しみたい。

●青森のおすすめのお土産を知りたい。

●車移動(旅行)でも楽しみたい。

 

 

と、お考えのお客さまへ。

 

 

2021年1月15日(金)から、

 

 

●旬の青森県産食材で作るメニュー

●車で移動していても楽しめるメニュー

 

 

を、楽しめるイベント「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」を開催します。

 

 

この記事では、登場するメニューや同時開催イベントを紹介します。

 

 

青森県を旅行予定、おすすめのお土産が知りたい、という方はぜひご覧ください!

 

 

💡この記事を書いています。
 

㈱JR東日本青森商業開発 営業部のKと申します。

 

この度、青森県産食材を楽しめるイベント「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」を開催する運びとなりました。

 

これから青森県を旅行する方、また、お車で県内旅行を考えているお客さまに、本イベントのメニュー、イベントをご紹介させていただきます。

 

 

 

■わくわく食わく青森とは?

「わくわく食わく青森」は、2012年から毎年開催している青森県産食材を使ったメニューが楽しめるイベントです。

 

 

毎年テーマとなる食材を選び、その選ばれた食材を使ったメニューを販売します。

 

 

今年のテーマ食材は「青天の霹靂」、「ほたて」、「長芋」、「嶽きみ」、「りんご」の5種類

 

 

ぜひ、青森県産食材の美味しさや、「この食材がこんなメニューに変わるの?!」といった様子を、お楽しみいただければと思います!

 

 

■旬の食材・おすすめのお土産・車移動でも楽しめるメニュー

「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」の全メニューを紹介します。

 

 

(カップ提供可)と付いているメニューは、カップの形で提供する事も出来ますので、お車やお持ち帰りのお客さまにもぴったりですよ。

 

 

 

●青森米「青天の霹靂」を使用したメニュー

『青天の霹靂のイタリアンプリン』

お米のもっちり感と青天の霹靂のさっぱりとした甘さを生かしてイタリアンプリンにしました。

ほんのり醤油香るカラメルがアクセントです。

 

【販売価格】1個 400円(税込)(カップ提供可)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / ガレッテリア ダ・サスィーノ(2階)

 

 

『青天のおむすび』

色とりどりの具材を、青森米「青天の霹靂」と一緒にお楽しみいただけます。

 

【販売価格】1個 95円~190円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ / 吉野洛匠(1階)

 

●「ほたて」を使用したメニュー

『生姜みそおでん』

青森県産ベビーホタテ入りさつまあげに、当店自慢の手作り生姜みそをかけて寒~い冬に温まる商品です。

(その他、大根、こんにゃく、たけのこ、ちくわ、たまご、大角天が入っています)

 

【販売価格】400円(税込)(カップ提供可)

【販売場所】青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ / 立喰いそば処 津軽(1階外)

 

 

●「長芋」を使用したメニュー

『フライド長芋(りんご塩味) -シャドークイーン・ノーザンルビーミックス-』

冷めてもおいしい、お菓子感覚で楽しめるフライド長芋。

青森県産りんごを粉末と津軽海峡のと合わせたフルーティーな「りんご塩」が長芋の甘みを引き立てます。

長芋のほか、青森県産じゃがいものフライも入っています。

 

【販売価格】300円(税込)(カップ提供可)

【販売場所】青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ / マルシェ・アサムボン(1階)

 

 

●「嶽きみ」を使用したメニュー

『嶽きみコーンスープ』

朝獲れの嶽きみをパウダーにした「嶽きみ粉」と、とうもろこしの「芯」をたっぷりの時間をかけて煮込んだ濃厚なエキスとを配合し、「嶽きみ粒」をトッピングで加えたコーンスープです。

 

【販売価格】350円(税込)(カップ提供可)

【販売場所】青森県青森市石江高間140-2 新青森駅ビル あおもり旬味館 / 柴田農園(1階)

 

 

『嶽きみソフトクリーム』

朝獲れの嶽きみをパウダーにした「嶽きみ粉」と、とうもろこしの「芯」をたっぷりの時間をかけて煮込んだ濃厚なエキスとを配合し、無添加・無着色で仕上げたソフトクリームです。

 

【販売価格】400円(税込)(カップ提供可)

【販売場所】青森県青森市石江高間140-2 新青森駅ビル あおもり旬味館 / 柴田農園(1階)

 

 

●「りんご」を使用したメニュー

『アップルBBQ串』

青森県産りんごと青森県産倉石牛を使用した、アップルBBQ串です。

 

さわやかな甘さのりんごと、倉石牛のジューシーな旨味とバーベキューソースが相性抜群です。

 

【販売価格】800円(税込)※イートインは815円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / オーシャンズダイナー(1階)

 

 

『りんごシスターズ』

ジョナゴールド・とき・王林・彩香

4種のりんごシャーベット食べ比べ。

あなたはどのりんご推し?

 

【販売価格】1,280円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / ジェラート・ナトゥーラ・ドゥーエ(1階)

 

 

『アップルパイ』

弘前のアップルパイ総選挙で3回受賞。

 

シナモンなどは入ってなく、シンプルな味わいです。

 

【販売価格】1個 324円(税込)※イートインは330円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / スキップエッグ(1階)

 

 

『りんごだけでつくったりんご茶』

「青森県産りんご」だけでつくった「りんご茶」。

お湯を注ぐだけでつくれるりんご茶は、りんごそのもののやさしい甘さと香りが感じられ、身も心も温まります。

※お湯は別途ご用意お願いいたします。

 

【販売価格】1本 237円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / フードマルシェ(1階)

 

 

『A-FACTORY アオモリシードル 弘前吉野町3』

イギリスの国際的なシードル品評会「International Cidre Challenge 2019」にて、日本企業で初の金賞を受賞した「A-FACTORYアオモリシードルスパークリング(スタンダード)を、新しいシードル工房で醸造」をコンセプトに、タンク内二次発酵の製法で醸造したシードルです。

 

【販売価格】1本 1,980円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / フードマルシェ(1階)

 

 

『AOMOR CIDRE Sparkling NANAE』

青函コラボレーションシードルとして生まれました。

青森県産「王林」の甘い香りと、北海道産「ななみつき」の豊富な蜜入り荷重は相性抜群です。

 

 

【販売価格】1本 1,430円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY / フードマルシェ(1階)

 

 

『ハートアップルパイ』

かわいいハートの形をした生地に、青森県産りんごの「紅玉」のせて焼き上げたアップルパイです。

 

【販売価格】1個 400円(税込)

【販売場所】青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ / おきな屋+赤い林檎(1階)

 

 

『クリスピー林檎クロワッサン』

青森県産りんごを使用したクリームを、りんご風味のクロワッサン生地で巻き込み焼き上げました。

 

【販売価格】200円(税込)※イートインは204円(税込)

【販売場所】青森県弘前市表町2-11 弘前駅ビル アプリーズ / ヴィ・ド・フランス(2階)

 

 

『りんごがゴロゴロクーヘン』

角切りのりんごがゴロゴロとたくさん入った、当店人気のりんごのケーキです。

 

 

【販売価格】1個 560円(税込)

【販売場所】青森県弘前市表町2-11 弘前駅ビル アプリーズ / しかないせんべい(1階)

 

 

『りんごケーキ』

青森県産りんご(紅玉)をたっぷり使用し、甘味、酸味、シャキシャキとした食感のバランスが抜群です。

 

【販売価格】1個 1,080円(税込)

【販売場所】青森県弘前市表町2-11 弘前駅ビル アプリーズ / 御菓子司緋炉弥(1階)

 

 

『パティシエのりんごスティック(4ヶ入袋)』

青森県産りんごで作ったシロップ漬けをパイで包み焼き上げました。

 

【販売価格】680円(税込)

【販売場所】青森県弘前市表町2-11 弘前駅ビル アプリーズ / ラグノオアプリ(1階)

 

 

食べて、応募して楽しめる「同時開催イベント」

次に、同時に開催する3つのイベントをご紹介します。

 

●応募はがきキャンペーン

対象商品を300円(税込)以上お買い上げの方に、応募用紙を1枚進呈します。

館内に設置の応募ボックス、または郵送でご応募いただいた方の中から抽選で20名さまにギフトセットをプレゼントします!

 

 

●Instagram投稿キャンペーン

公式インスタグラム(@jre_abc.jp)をフォローの上、「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」対象商品の写真を「#食わく青森」のハッシュタグを付けてご投稿いただいた方の中から、抽選で10名さまにギフトセットをプレゼントします!

 

☞公式インスタグラムはこちら

 

※必ず「こちらの応募規約」をご確認の上、ご応募ください。

 

 

●CUP総選挙

公式インスタグラム(@jre_abc.jp)をフォローの上、投稿されているCUPの写真に「いいね!」をしていただいた方の中から、抽選で10名さまにギフトセットをプレゼントします!

 

☞公式インスタグラムはこちら

 

※必ず「こちらの応募規約」をご確認の上、ご応募ください。

 

 

■カップ貼付のシールは、地元の学生がデザインしてくれました!

 

今回の「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」では、お車で移動していても楽しめるカップの商品も用意しています。

 

 

カップを持った時、青森県らしさと車でも楽しめる事をイメージして頂きたいという思いと、地元の方々と一緒に盛り上げていきたいという思いから、カップに貼るシールのデザインを、弘前の「S.K.K.情報ビジネス専門学校」でデザインを学ぶ生徒さんに依頼しました。

 

 

実際にデザインを作ってくれたのは、クリエイティブデザインコースとグラフィックデザインコースの19人の生徒さん

 

 

集まったデザインは、全部で41デザインです。

 

 

今回は全デザインの中から、「青森県らしさ」「車でも楽しめる」事を基準に、クリエイティブデザインコース1年生「町田 仁輝」さんデザインのシールに決定しました!

 

 

クリエイティブデザインコース 1年生 町田 仁輝さんのデザイン

 

 

町田 仁輝さんの制作コメント
 

「青森」を車で「ドライブ」するイメージで、車が青森県の形をした轍を残していくイラストをメインに配置しました。

フォークのイラストも添えて「グルメ」のイメージを表現し、「Drive in  Gourmet」のテーマであるドライブ・青森・グルメの全要素を組み合わせた構図です。

海外のカフェでも使われそうな、さわやかなミントグリーンをメインカラーにしました。

 

 

町田 仁輝さんのデザインしたシールは、カップ提供の商品で実際にご覧いただけますので、ぜひお手にとってみてください!

※一部商品を除きます。

 

 

●応募デザイン一覧

 

【制作協力】

〒036-8032 青森県弘前市徳田町1-3

S.K.K.情報ビジネス専門学校

クリエイティブデザインコース

グラフィックデザインコース

生徒19名

 

 

■わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-は2月14日まで開催!

今回は、「旬の青森食材を楽しみたい」「おすすめのお土産が知りたい」「車旅行でも楽しめる商品が知りたい」という方に向けて、1月15日から開催するイベント「わくわく食わく青森 -Drive in Gourmet-」をご紹介いたしました。

 

2021年2月14日(日)までの期間限定の開催ですので、ぜひお越しください。