A-FACTORY・あおもり旬味館・青森ラビナ・弘前アプリーズ(公式)[株式会社 JR東日本青森商業開発]

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A-FACTORY 最新情報

【新商品】世界初!三内丸山遺跡で採取された酵母と青森県産りんご100%のシードル 「三内丸山ユメカモス2021」 4月9日(土)発売!

2022.3.30 -[お土産(館) / シードル / その他(館) / 商品紹介 / 最新情報

青森 シードル 三内丸山 ユメカモス

 

【新商品のお知らせ】

2022年4月9日(土)、「A-FACTORY AOMORI CIDRE 三内丸山ユメカモス2021(Alc.3%)」を発売いたします。

 

青森県産のジョナゴールド、王林、金星を使用。

 

縄文の地層から発見された酵母「三内丸山ユメカモス」。

約5,000年の時を経て縄文地層から目覚めた酵母を使用した、縄文ロマンあふれる甘口のシードルです。

 

縄文時代の星空をイメージした混濁。

ふくよかな甘みで、飲み終わりに優しい酸味。

ユメカモス酵母の特徴であるふくよかさ、それぞれのりんごの特徴を最大限に活かした仕上がり。

 

お召し上がり方としては、フルボディとミディアムボディの中間の味わいのため、食中酒としてお召し上がり頂くのがおすすめです。