A-FACTORY・あおもり旬味館・青森ラビナ・弘前アプリーズ(公式)[株式会社 JR東日本青森商業開発]

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A-FACTORY 最新情報

【復刻】国際品評会で最高賞を受賞したシードルを復刻販売いたします(1月21日発売)。

2023.1.17 -[お土産 / お土産(館) / シードル / その他(館) / 最新情報 / 館のおすすめ

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2020年9月に開催された、シードルの国際品評会”第4回フジ・シードル・チャレンジ2020″。

 

その”Non-vintage Cider部門”で、最高賞の「トロフィー賞&金賞」を受賞した”A-FACTORYアオモリシードル 弘前吉野町2(ドライ)“を、2023年1月21日(土)より数量限定で復刻販売いたします。

 

 

○ アオモリシードル弘前吉野町2(ドライ)

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日本のシードル発祥の地といわれる「青森県弘前市吉野町」にある、弘前吉野町シードル工房から開業直後の2020年7月に発売したシードルです。

 

甘みと酸味のバランスがとれた「ふじ」、甘みが強く芳醇な香りの「王林」、爽やかな酸味が特徴の「ジョナゴールド」をバランスよくブレンド

 

さらに、タンクの中で2度発酵をさせる「タンク内二次発酵」を行う事で、りんご本来の風味をさらに引き立たせ奥行のある味わいに仕上げました。

 

 

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弘前吉野町シードル工房開業年の2020年9月に開催された「第4回フジ・シードル・チャレンジ2020」に当シードルでエントリーをし、最高賞である”トロフィー賞&金賞”を受賞させて頂いたシードルです。

 

最高賞を受賞後、ご好評を頂き完売となってしまいましたが、多くのお客さまからのご要望を頂いたため今回復刻版を発売させて頂く事となりました。

数量限定ですのでお早めに。

 

 

○ フジ・シードル・チャレンジとは?

アジア最大級のワイン品評会「ジャパン・ワイン・チャレンジ」と合わせて開催されるシードルの国際品評会。

 

国内外のシードル業界やワイン業界の著名人が集まり、厳正なる審査が行われます。

2020年は5か国から65点の出品があり、その中で最高賞を受賞させて頂きました。

 

 

○ 弘前吉野町シードル工房について

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日本のシードル発祥の地といわれる「青森県弘前市吉野町」の、れんが倉庫美術館敷地内に2020年4月オープンしました。

この場所でシードルが醸造されるのは、約65年ぶり。

なお、A-FACTORYアオモリシードル 弘前吉野町2(ドライ)復刻は以下の場所で販売いたします。

 

A-FACTORY 1階フードマルシェ / 青森市

弘前駅 BRICK A-FACTORY / 弘前市

❸ 弘前れんが倉庫美術館売店 Museum Shop Hirosaki MOCA / 弘前市

A-FACTORY ヤフーショッピング / オンライン販売

A-FACTORY JRE MALL / オンライン販売